Cookies Chorizo/tomates séchées/parmesan
Une idée pour l'apéro originale, et qui se mange facilement !
Ingrédients:
75g de farine
30g de parmesan
30g de chorizo coupé finement
50g de tomates séchées coupées finement
1 pincée de sel
1 cuillère à café de levure
1 oeuf
2 cuillères à café d'origan séché
40g de beurre
1 cuillère à soupe de poudre d'amande
Préparation :
Mélanger la farine, le parmesan, le sel, la levure.
Rajouter l'oeuf et le beurre, puis le chorizo et les tomates séchées.
Etaler les cookies sur une plaque, et au four à 210° pdt 10min.