Miameuh !

Fondant framboises-chocolat blanc

29 Août 2011 …

Je mûrissais cette idée depuis plusieurs jours : Faire un fondant chocolat noir, avec dedans un coeur de confiture de framboise maison enrobé de chocolat au lait craquant... Sauf que je n'ai pas du y réfléchir assez car ça s'est transformé...

Idée pour un menu à 2...

26 Août 2011 …

Un dîner en amoureux comme je les aime, à 2 en cuisine, on tente de nouvelles choses, et on se régale! Hier soir, c'était digne d'un restau, d'un bon restau tant qu'à faire... Je me suis occupée de l'entrée, et monsieur du plat......

Meringues

24 Août 2011 …

Première fois que je fais ça! Il me restait des blancs d'oeuf et très peu de courage, donc j'ai lancé les meringues! J'en suis très contente, elles étaient très moelleuses, bien croustillantes et un très bon goût ! Ingrédients : 4...

Gratin de courgettes à ma façon

23 Août 2011 …

Un reste de grosse courgette du jardin, des lardons, du crottin de chèvre, un oignon, de la crème liquide, du basilic, et du gruyère, on ne sale pas et on ne poivre pas, car les lardons et le chèvre, ça suffira! J'ai donc découpé la...

Bouchées à la saucisse de Toulouse

22 Août 2011 …

Les hommes ont apprécié! Ben oui, des bonnes saucisses de toulouse et un peu de moutarde.... Ingrédients : 4 tranches de pain de mie 1 cuillère à soupe de ketchup 2 saucisses de toulouse 2 grosses cuillères à soupe de fromage blanc...

Cheese naan

21 Août 2011 …

C'est vraiment trop bon ces trucs là, dispo dans les restau indiens, ils sont incontournables, en tous cas pour moi. Je me suis dis que pourquoi pas, moi aussi je pourrais me lancer... Et avec le kitchenaid de la mort, c'est encore...