Miameuh !

Samossas aux fruits

30 Mai 2015 …

Des samossas rapides à faire et extra ! Je vous propose donc un dessert végétalien, une fois n'est pas coutume et délicieuse! Les cerises sont enfin mûres chez moi, et j'en profite au maximum! Le cerisier se trouve sur le chemin qui...

Panna cotta à la mangue

29 Mai 2015 …

Je vous propose une version de la panna cotta que l'on peut faire à la mode végétarienne ! En effet la gélatine alimentaire est faite à base de porc, ce qui n'est pas compatible avec un régime végétarien ! Je l'ai donc réalisée avec...

Tarte feuilletée tomates courgette mozzarella

28 Mai 2015 …

C'est un peu le désert sur mon blog, et pourtant j'ai des dizaines de photos et de recettes en attente d'être publiées. Le temps me manque pour rédiger mes articles ! En effet, l'entretien du jardin me prend tout mon temps et la construction...

Crème-mousse au chocolat au tofu soyeux

22 Mai 2015 …

Cette crème mousse est d'enfer, d'une rapidité et d'une simplicité imbattable. La texture est très sympa, ressemble plus à une crème qu'une mousse. En tous cas, l'essayer c'est l'adopter. Ingrédients : 200g de chocolat noir (pour une...

Mon potager #4

20 Mai 2015 …

Ca faisait longtemps et du coup le potager a bien évolué ! Tout d'abord les récoltes ! Voici mes jolis radis, un peu piquants mais extras ! Et quel plaisir de les ramasser !!! Il va falloir que j'en ressème par contre. La salade se...

Tarte aux fraises pâte sablée à la châtaigne

17 Mai 2015 …

Les fraises sont belles et bien arrivées sur nos étales. Attention, je ne veux pas entendre parler des monstrofraises espagnoles ! Je parle des petites françaises. Celles de mon jardin étant formées, mais loin d'être rouges, je patiente...