Je n'aime définitivement pas les tomates cerises, quelle horreur! Mais pour ceux et celles qui aiment, c'était un régal.

Il parait ;)!

 

Cuisine-6 4837

 

Ingrédients :

 

tomates cerises

2 crottins de chèvre

70g de farine

1/4 de litre de lait

3 oeufs

sel poivre

basilic

 

Préparation :

 

Beurrer un plat à clafoutis, déposer les tomates cerises dans le fond, le chèvre émietté. Ajouter le basilic ciselé

Battre les oeufs en omelette, ajouter doucement la farine et fouetter .

Ajouter le lait tout en continuant de battre pour éviter les grumeaux.

Saler, poivrer.

Verser la préparation sur les tomates.

 

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Cuisine-6 4831

Enfourner pour 35min à 180°

Catégories : Les entrées
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