Les oeufs cocottes, c'est rapide et toujours extra ! 

Voici une nouvelle variante qui ravira les petits comme les grands !

 

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Ingrédients : 

 

4 oeufs

4 tranches de poitrine fumée

4 cuillère à soupe de crème fraîche

4 crème de gruyère (type vache qui rit)

 

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Préparation : 

 

Préchauffer le four à 160°

Déposer une cuillère à soupe de crème fraîche dans chaque cocotte.

Casser un oeuf dedans puis ajouter la crème de gruyère et la tranche de poitrine fumée coupées en plusieurs morceaux 

Enfourner pour une dizaine de minutes (surveiller la cuisson du jaune)

 

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