Bon, il faut bien que je mette des basiques... Basiques certe, mais qui permettent beaucoup de choses, desserts, plat, apéro... Tout ceci vous le verrez dans de prochains articles, en attendant voici la recette des crèpes !

 

Cuisine10 6669

 

Ingrédients :

 

250g de farine

4 oeufs

1/2de lait

1 pincée de sel

1 cuillère à soupe d'huile

50 grammes de sucre

1 sachet de sucre vanillé

1 cuillère à soupe de rhum (5 cl)

 

Préparation :

 

Dans un saladier, verser la farine et les oeufs. Puis progressivement ajouter le lait tout en mélangeant avec votre fouet.

Ajouter le sucre, le sucre vanillé, la cuillère à soupe d'huile le rhum et la pincée de sel.

 

Faire cuire dans une poële beurrée ou huilée (mais ça j'espère que je ne vous l'apprends pas! )

 

Cuisine10 6668

Catégories : Les basiques
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