Miameuh !

Zoom sur : Le salon du chocolat à Nevers (58)

30 Novembre 2013 …

Chaque année se tient à Nevers le salon du chocolat ! Un salon super sympa chaque année, car beaucoup de dégustations, de jolies pièces à regarder, de gentils chocolatiers à qui poser des questions, et de bonnes gourmandises à rapporter,...

Zoom sur : Mes cadeaux de départ !

29 Novembre 2013 …

C'est un peu spécial aujourd'hui car hier était mon dernier jour de travail au sein de U-SHIN/VALEO. Une grande émotion pour moi de quitter le site au bout de 4 années ! Mes collègues ayant appris à me connaître tout au long de cette...

Macarons Ispahan

26 Novembre 2013 …

Mon cher et tendre m'a offert pour mon anniversaire le magnifique livre Isphan de Pierre Hermé. Ce livre contient les recettes de l'Ispahan revisité (macarons, tartes, glace, etc etc) Je me suis lancée sur une valeur sûre, où j'étais...

Pain surprise

25 Novembre 2013 …

Le meilleur patissier de France de M6 m'a donné enviede me lancer, et je regrette pas c'était super bon ! A refaire sans hésiter ! Ingrédients : 500g de farine T45 1 sachet de levure boulangère 1 cuillère à café de sucre 1 et 1/2 cuillère...

Poire fondante au chocolat sur son sablé vanille

24 Novembre 2013 …

Encore une recette trouvée dans le magazine fou de patisserie ! Je l'ai détournée, n'ayant pas de fève tonka sous la main ! Un dessert qui a ravi monseur, avec la poire ! Ingrédients : Poires pochées : 4 poires 1 gousse de vanille...

Burger à la raclette

23 Novembre 2013 …

Et dire que je n'en ai même pas mangé! Je suis cinglée non? Je m'en rends compte d'autant plus maintenant que je vois mes photos, qu'il est 18h30 et que mon ventre crie famine !!! Le fromage qui dégouline...La sauce, grrrr bref, vous...