Mini quatre-quarts marbrés au nutella
Pendant que ma fille fait la sieste, je ne sais jamais trop quoi faire, surtout le dimanche, il n'y a rien à la télé, alors en général, je prépare son goûter avec amour!
Ingrédients :
120 g de farine
2 oeufs
120 g de sucre
120 g de beurre
2 cuillères à café de levure
nutella
préparation :
Préchauffer le four à 180°.
Beurrer et fariner les moules à cake (j'ai pris des moules demi-sphère.
Blanchir les jaunes d'oeufs avec le sucre puis incorporer le beurre fondu. Mélanger de façon homogène le tout. Ajouter la farine et la levure et remuer à nouveau.
Battre en neige les blanc d'oeufs puis les Incorporer progressivement au mélange.
Verser le mélange dans les moules au 3/4. Ajouter une cuillère à café de nutella part quatre quart, et mélanger un peu.
Enfourner pour 25 à 30min. Vérifier la cuisson avec une pointe de couteau