Après les crêpes sucrées, il vous reste toujours quelques crêpes perdues... Ou pas, certes.

M'enfin moi, j'ai fait en sorte qu'il m'en reste, puisque je voulais faire des crêpes salées pour le lendemain. Facile et rapide, c'est un plat vite fait bien fait qui fait plaisir à tout le monde

Crêpes aux 4 fromages

Ingrédients :

 

4 crêpes

50g de comté râpé

50g d'abondance râpée

50g de cheddar râpé

50g de fromage de chèvre en dés.

1 petit bouquet de persil hâché

Crêpes aux 4 fromages

Faire chauffer une poêle et y déposer une crêpe.

Répartir dessus les différents fromages.

Les laisser fondre une petite minutes puis retourner la crêpe.

Répartir de nouveau du fromage et replier la crêpe en 4.

A déguster en sortie de poêle.

Crêpes aux 4 fromages
Catégories : Les bons petits plats, Le coin des végétariens
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