Madeleines vanille pépites de chocolat
J'ai participé une nouvelle fois à Un tour en cuisine ! http://www.untourencuisine.com/
20 personnes s'inscrivent et chaque personne doit exécuter une recette d'un blog d'une autre!
Le blog qui m'a été attribué est le blog de Ariane http://www.lacuisinedariane.
Concernant mon blog http://www.cuisinemag.fr a été sélectionnée pour choisir une recette!
Voici le lien pour retrouver la recette: http://lacuisinedariane.canalblog.com/archives/2011/10/16/22367453.html
Pour 20 madeleines:
110 g de sucre
2 oeufs
130 g de farine
130 g de beurre
1/2 sachet de levure
arôme naturel vanille
pépites de chocolat
Préchauffer le four à 220°C.
Faire fondre le beurre. Pendant ce temps, fouetter le sucre avec les oeufs. Ajouter la levure, la farine et le beurre et bien mélanger. Ajouter, pour finir, les pépites de chocolat et une cuillère à café d'arôme.
Verser la pâte dans les moules à madeleine. Mettre au four pendant environ 4 min à 220°C puis dès qu'on voit un creux, baisser le four à
180°C. Continuer la cuisson 8 minutes. Sortez du four, laissez refroidir et conserver dans une boîte en fer!