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Compotes & crèmes
Comme à chaque fois que je fais des macarons, il me reste toujours quelques jaunes sur les bras... N'ayant pas envie de me gaver de mayonnaise, j'ai opté pour des crèmes brulées à la crème de marrons. Ce n'est pas trop mon truc, mais...
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Cakes - moelleux - fondants
Pour moi, fondant, rime avec chocolat ! Hé bien pas cette fois ! Ils étaient à l'orange... Finalement, je vais mettre ces fondants fruités sur le même piédestal que ceux au chocolat ! Je n'ai eu l'occasion d'en goûter qu'un seul puisque...
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Cuisine du monde
Le coin des végétaliens
Je suis allée dîner dans un restaurant turc que nous affectionnons beaucoup, le Tour du Monde à Nevers.... A une certaine époque maintenant révolue, je prenais un iskender kebab. Un gratin de viande de kebab, croutons ailés, sauce...
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Macarons
J'ai réalisé ces macarons pour une soirée organisée par le club de Judo de ma fille et moi... Ils ont été grandement appréciés par tout le monde ! Merci à mes poules de me faire toujours autant d'oeufs qui me permettent de faire de...
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Spécial fêtes
Des petites bouchées très faciles et rapides à préparer pour vos fêtes ! Ingrédients : Des mini feuilletés façon vol au vents 1 pot de chèvre frais type chavroux un peu de crème liquide de la truite fumée des oeufs de truites Préparation...
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