les bons petits plats

Tomates à la provençale

20 Septembre 2016 …

Le jardin regorge de tomates, je ne sais pas si ça va durer encore longtemps car les températures ont bien chuté (ce qui n'est pas pour me déplaire !) Alors tomate mozza, tomates aux oeufs, sauce tomate, j'use petit à petit les recettes...

Pull apart bread

8 Février 2016 …

En voilà un drôle de nom anglais pour une plat visuellement étrange ! Tout d'abord un peu de traduction et vous allez vite comprendre : to pull = tirer. apart : une part bread : pain Tirer une part de pain Et ben voilà, y a plus qu'à...

Burger montagnard

27 Janvier 2016 …

Je n'achète quasi plus de viande, une seule exception, des steak hâchés pour les burger de monsieur et des filles. Sachant que c'est pas toutes les semaines que nous en mangeons, il n'y a plus beaucoup de viande qui transit par ma...

Pasta alle vongole

25 Janvier 2016 …

Voici une recette qui a énormément plu un dimanche midi ! Particulièrement à une petite blondinette qui m'en réclame de nouveau à corps et à cri ! Je ne la comprends pas parfois, certains aliments très standard, sans goût prononcé,...

Gaufres salées : carottes et épices

10 Janvier 2016 …

Ayant peu de temps pour cuisiner, rédiger les articles ces dernier temps, je ressors des vieilleries... Cette recette a été réalisée le 04 mai 2015 ! Il y a des week end où je vais pouvoir cuisiner énormément sans avoir forcément le...

Feuilleté au fromage

8 Janvier 2016 …

Quand j'étais petite, on mangeait régulièrement des roulés au fromage. Avec le recul, ce n'était pas très bon. Toujours une espèce d'acidité, une pâte feuilletée trop sèche. C'est pourquoi je me suis lancée dans l'aventure du roulé...