les bons petits plats

Moules gratinée aux champignons

11 Décembre 2015 …

Cela faisait longtemps que je n'avais pas fait une recette de moules gratinées depuis au moins 2 ans. En effet, c'est beaucoup de boulot de préparation, et c'est très vite mangé ! Mais c'est tellement bon que j'ai remonté mes manches,...

Lasagnes de ravioles de chèvre aux épinards

12 Novembre 2015 …

Voici une recette qui a rencontré un franc succès. Ultra facile à réaliser, gourmand à souhait, un repas idéal pour les pressés ! Ingrédients : 1 paquet de ravioles de la drôme au chèvre 150g d'épinards surgelés 20cl de crème épaisse...

Rouleaux de printemps végétariens

3 Novembre 2015 …

Il y a un stand de sushis dans le supermarché où je fais mes courses régulièrement. Je zieute souvent pour voir s'ils ont des rouleaux de printemps végétariens... Il est rare qu'il y en reste, de plus le prix est très élevé.... C'est...

Figues rôties chèvre et miel

19 Octobre 2015 …

Un petit article de début de vacances... Hé oui je n'avais pas une minute ces dernières semaines, beaucoup de fruits à s'occuper, coings, figues, raisin.... Beaucoup de boulot, au boulot, qui fait qu'en rentrant, pas envie de se poser...

Pâtes à la crème et champignons

1 Octobre 2015 …

1er octobre, ça sent l'automne à plein nez. Qui dit automne, dit champignons ! J'adore les champignons, quel qu'il soit d'ailleurs, de paris, cèpes, girolles, trompettes des morts. Alors dès que j'ai l'occasion je les cuisine ! Cette...

Gratin de courge spaghetti, boulgour et poireaux

29 Septembre 2015 …

Première fois de ma vie que je mangeais et cuisinais une courge spaghetti ! Je confirme qu'elle porte bien son nom, puisqu'après cuisson, sa chair forme de véritables fils façons spaghetti! Niveau goût je ne trouve pas que cela casse...