1er barbecue de l'année, improvisé, donc pas grand chose sous la main!

J'ai donc réalisé des brochettes de poulet marinées et les traditionnelles saucisses, petites filles oblige !

 

Cuisine4 3249

 

Ingrédients :

 

5cuillères à soupe de sauce soja

1 grosse cuilllère à soupe de miel

2 grosses échalotes

3 blancs de poulet

 

Préparation :

 

Détailler le poulet en cubes de bonne taille.

Découper les échalotes en gros morceaux

Préparer la marinade : mélanger la sauce soja et le miel.

Mettre la viande à mariner dedans ainsi que les échalotes.

Monter les brochettes en intercalant viande et échalote.

Cuire au barbecue !

Cuisine4 3270

Catégories : Les bons petits plats
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