Samossas aux fruits

Kro 30 Mai 2015 …

Des samossas rapides à faire et extra !

Je vous propose donc un dessert végétalien, une fois n'est pas coutume et délicieuse!

Les cerises sont enfin mûres chez moi, et j'en profite au maximum!

Le cerisier se trouve sur le chemin qui mène à ma voiture ! Impossible donc de résister à la tentation d'en chiper quelques unes au passage!

Ingrédients :

2 pommes

une quinzaine de cerises

une noix de margarine végétale

1 gousse de vanille

Des feuilles de brick

Préparation :

Eplucher les pommes, les vider et dénoyauter les cerises.

Couper les pommes en dés.

Faire revenir les fruits dans la margarine avec les grains de la gousse de vanille pendant 5 minutes à feu vif.

Laisser refroidir.

Réaliser les samossas avec les feuilles de brick

Préchauffer le four à 180°.

Déposer les bricks sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

Enfourner pour 10/15 minutes, les bricks doivent être dorées et croustillantes.

Catégories : Les douceurs, Le coin des végétaliens

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