Champignons farcis tomates chorizo
Une recette qui n'était pas pour moi ! Afin de satisfaire mon homme ! Je lui fais toujours des petits plats carnistes :)
Ingrédients :
8 gros champignons
8 tranches de chorizo
2 belles tomates
parmesan
Chapelure
Préparation :
Préchauffer le four à 180°
Eplucher les champignons et ôter les pieds.
Emincer le chorizo et couper les tomates en dés puis mélanger le tout.
Déposer le mélange chorizo/tomate dans les champignons..
Saupoudrer de chapelure et de parmesan.
Enfourner pour 15 minutes.