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Tarte au chocolat vanille
Le 1er mai ! Fête du travail et du muguet !
Le mien était très en avance ! Première clochettes bien blanches et odorantes dès le 19 avril !
J'en ai profité pour lui faire prendre la pause aux côtés de cette tarte au chocolat et à la vanille.
Elle a séduit mon homme, moi un peu moins, étonnant vu mon penchant très prononcé pour tout ce qui est chocolat !
Ingrédients :
1 pâte sablée
3 oeufs
20 cl de crème liquide
50g de sucre
100g de chocolat au lait
50g de chocolat noir
1 cuillère à soupe de poudre de vanille
Préparation :
Faire bouillir la crème liquide avec la vanille.
La verser sur le chocolat et le laisser fondre.
Mélanger pour obtenir un mélange homogène.
Ajouter les oeufs et fouetter le tout.
Préchauffer le four à 180°.
Foncer le moule à tarte avec la pâte sablée.
Verser la préparation dedans.
Enfourner pour 20 minutes.
Laisser refroidir complètement avant dégustation. Le parfum de vanille se révèlera.
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