J'étais persuadée d'avoir publié cette merveilleuse recette absolument délicieuse, mais non !

Alors je vous en fait profiter dès aujourd'hui !

Je l'ai réalisé à plusieurs reprise car il a plu à tout le monde !

Cake au citron et pavot

Ingrédients :

 

200g de farine

150g de sucre glace

100g de beurre

3 oeufs

3 citrons bio

1 pot de yaourt nature à la grecque

1/2 sachet de levure chimique

2 cuillères à soupe de graines de pavot

 

100g de sucre glace

2 cuillères  soupe de jus de citron vert

Cake au citron et pavot

Préparation:

Préchauffer le four à 180°C.

Mélanger les œufs avec le sucre et y ajouter le jus des 2 citrons.

Incorporer la farine, la levure, le beurre fondu et enfin les graines de pavot. Bien mélanger le tout.

Beurrer un moule à cake, verser la pâte et enfourner pour environ 30 minutes.

Laisser refroidir complètement les cakes.

Verser le jus de citron vert dans le sucre glace jusqu'à obtention d'un glaçage liquide mais pas trop !

Le répartir sur le dessus des cake puis laisser figer au frais.

Cake au citron et pavot
Cake au citron et pavot
Catégories : Les douceurs, Cakes - moelleux - fondants
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