Tartines fromagères et tomates cerises
Les tomates cerises, y en a un peu trop ! Alors on ne va tout de même pas boire l'apéro chaque jour afin de les écouler ! Je me suis donc un peu creusée les méninges pour savoir comment les cuisiner !
Des petites tartines pour un plateau télé c'est parfait !
Ingrédients :
8 tranches de pain de campagne
une vingtaine de tomates cerises
1 chèvre frais
du morbier
du thym
sel, poivre
Huile d'olive en spray
Préparation :
Préchauffer le four à 180°
Couper les tomates en deux et les répartir sur les tartines.
Ajouter le fromage en l'émiettant pour le chèvre et en le coupant en morceaux pour le morbier
Asperger les tartines d'huile d'olive.
Saupoudrer de thym, saler et poivrer.
Enfourner pour 15/20 minutes. (surveiller la coloration)
