Miameuh !

Panna cotta à l'orange épicée

15 Mars 2015 …

Quelle aventure ces panna cotta! C'est relativement rapide à faire, mais quand même ça prend un peu de temps... Et quand ce temps est ruiné en quelques secondes d'inattention (faire tomber 3 pots prêts sur 4 en fermant le 4ème par...

Potée de chou blanc et saucisses

14 Mars 2015 …

Nous allons vers les beaux jours, tout du moins je l'espère ! Il faut donc profiter de ces derniers moments pour manger des plats qui réchauffent ! Et surtout profiter des légumes de saison, tels que le chou. Même les filles ont apprécié...

Tartelettes noix de pécan, amandes et noix

13 Mars 2015 …

Ces tartelettes sont une véritable tuerie ! Ultra calorique mais c'est pas grave ! Après tout, ce que l'on demande à une tarte, c'est d'être bonne, pas d'être légère ! Je n'en ai que goûté un morceau, mais la tentation de piquer d'autres...

Feuilletés au boursin

12 Mars 2015 …

Rien de plus rapide que des feuilletés pour l'apéro, ils sont variables à l'infini au niveau des goûts et des formes : palmiers, escargots... Pour ma part j'opte pour le format escargot, rapide, facile et joli :) Pas besoin de longs...

Mousse au chocolat à la crème de marrons

11 Mars 2015 …

La mousse au chocolat, c'est gourmand, frais et léger, c'est le dessert ultra régressif qui plait aux petits et aux grands à tous les coups !!! Ingrédients : 150g de chocolat noir 50g de crème de marrons 3 oeufs Préparation : Faire...

Dhal aux lentilles corail

10 Mars 2015 …

En ce moment j'apprécie énormément les saveurs épicées et exotiques donc je me suis lancée dans un dhal qui nous a tenu chaud pendant 2 jours ! Il n'a pas du tout été apprécié par les moins de 10 ans... Pour l'une, c'était le goût,...