Miameuh !

Gelée de cerises aigres

23 Juin 2015 …

Les cerises aigres, c'est bon dans le clafoutis, mais pas que ! Elles sont très juteuses, alors quand je les dénoyaute je me retrouve en général avec beaucoup de jus ! Plutôt que de le jeter, j'ai tenté de le faire en gelée. Une excellente...

Semoule au lait d'amande

20 Juin 2015 …

Voici un dessert végétalien ! Hé oui, quand on s'intéresse un peu à ce que l'on mange, force est de se rendre compte qu'on mange de la merde (@JP COFFE) Dans tous les domaines, y compris le lait de vache. Alors j'essaye d'en consommer...

Le potager #4

19 Juin 2015 …

Le poulailler m'ayant bien occupé, le jardin est en friche, il a bien bien poussé, notamment les tomates qui doivent sans doute être OGM... Je ne les ai pas traitées, j'ai de quoi, la bouillie bordelaise est achetée depuis longtemps,...

Burgers végétariens

18 Juin 2015 …

Devenir végétarien, c'est dire adieu à la junk food à emporter, j'avoue que c'est une frustration car rien de meilleur qu'un bon burger ! Afin d'assouvir mon envie de malbouffe, J'ai tenté le steack végétal ! Alors, tous ne sont pas...

Rutabagas confits au miel

17 Juin 2015 …

Encore une petite recette de rutabagas, en version sucrée salée... Le rutabaga a un goût très proche du navet, c'est pourquoi l'associer à du miel fonctionne parfaitement ! Un plat que je referais sans aucune hésitation ! Pour les...

Présentation des cocottes !

16 Juin 2015 …

Les voici les voilà ! Les poulettes ! Cela fait maintenant un peu plus d'une semaine qu'elles sont là et qu'elles font notre joie ! Finalement les cocottes, surtout quand on en possède un petit nombre, sont attachantes. Elles ont chacune...