Enfin... Je n'ai pas abattu de vache, ni fais poussé la salade et les oignons, ni trait la vache (avant de la tuer) pour faire le fromage...

Mais mais mais, j'ai quand même fait les buns, et ça, c'est pas négligeable, car mine de rien y a du boulot!

Du boulot oui, mais ça valait le coup! On redécouvre le burger, à presque le préférer à celui du mac do... (je suis pourtant fin gourmet, mais j'adore cette saloperie en boîte cartonnée !)

 

Pour la recette des buns, je l'ai prise sur Internet :

Recette Buns

 

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Il faut s'y prendre un peu à l'avance avec les temps de repos etc...

Par contre aplatissez bien les boules de pâte avant la cuisson, sinon ils conserveront la forme boule et ce sera pas trop évident à manger.... Et très bourratif !

Cuisine 1612

Pour la composition intérieure, c'est un peu comme bon vous semble...

Pour ma part, ça a été steack hâché, 2 tranches de cheddar, du ketchup, une feuille de salade et oignons rouges...

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