Un reste de grosse courgette du jardin, des lardons, du crottin de chèvre, un oignon, de la crème liquide, du basilic, et du gruyère, on ne sale pas et on ne poivre pas, car les lardons et le chèvre, ça suffira!

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J'ai donc découpé la grosse courgette en grosses rondelles de taille assez fine (pour que ça cuise vite, on avait faim !)

J'ai fait revenir les lardons avec les oignons dans une poêle sans ajout de matière grasse.

J'ai ensuite mis un filet d'huile d'olive dans le fond de mon plat, puis une couche de courgettes. J'ai mis une couche de lardons/oignons, quelques feuilles de basilic, une rasade de crème liquide des morceaux de chèvre, et rebelotte avec les courgettes, jusqu'à épuisement des ingrédients.

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J'ai terminé par des rondelles de courgettes, puis du gruyère.

Au four pour 40min à 200°

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