Courgette, chèvre et basilic, le trio gagnant !

 

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Ingrédients : (pour 4 petites cocottes)

 

1 courgette

beurre liquide

2 cuillères à soupe de fromage de chèvre frais

2 oeufs

2 cuillères à soupe de crème fraîche

Basilic

sel poivre

 

Préparation :

 

Découper la courgette nettoyée en cubes.

Arroser le fond des mini cocottes avec le beurre liquide. Déposer des cubes de courgettes et des feuilles de basilic.

 

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Battre les oeufs avec la crème et le fromage de chèvre. Saler légèrement, poivrer

Verser la préparation dans chaque cocotte.

 

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Enfourner pour 30 minutes à 180°

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