J'inaugure une nouvelle rubrique : les cocktails.

Elle ne risque pas d'être très fournie car je ne bois pas d'alcool, sauf quelques gorgées de mojito !

Je n'ai malheureusement pas les verres adéquats, mais ça se laisse boire malgré tout !!

 

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Ingrédients : (pour 1 verre)

 

1/2 citron vert

10 feuilles de menthe

2 cuillères à café de sucre roux

Eau gazeuse (type badoit ou perrier fine bulles)

6cl de rhum

2cl de sirop de sucre de canne

glace pilée

 

Préparation :

 

Dans le fond du verre, mettre les feuilles de menthe, une moitié de citron découpée en 3 et le sucre.

Presser le tout avec un pilon pour extraire le jus du citron et l'extrait de menthe.

 

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Ajouter le rhum, le sirop de sucre de canne de la glace pilée et mélanger. Remplir le verre avec l'eau gazeuse et servir aussitôt.

 

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Catégories : Cocktails
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