Pour un apéro réussi ! Se déguste aussi bien froid que chaud !

 

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Ingrédients :

 

175g de farine

1/2 sachet de levure chimique

15cl de lait

35g de beurre

2 oeufs

 

100g de lardons

1 crottin de chèvre

Quelques brins de ciboulette

 

Préparation :

 

Préchauffer le four à 180°

Dans un saladier mélanger la farine, la levure chimique et les oeufs.

Détendre la pâte avec le beurre fondu puis le lait.

Ajouter les lardons, le chèvre découpé en morceau et la ciboulette ciselée.

Beurrer des moules à muffins et verser la préparation dedans.

Enfourner pour 20 minutes

 

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Catégories : L'apéro
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