Les filles et monsieur ont adoré ! 

 

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Ingrédients : 

 

20cl de crème épaisse liquide

2 blancs d'oeuf

6 cuillères à soupe de confiture de lait

 

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Préparation :

 

Monter les blancs en neige très fermes. Réserver.

Monter la crème en chantilly bien ferme et incorporer la confiture de lait tout en continuant de battre.

Incoporer délicatement les blancs en neige.

Verser dans des verrines, réserver au frais 12h avant dégustation.

 

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Catégories : Les douceurs
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