Halloween : Cheesecakes momies à la citrouille
Voici une nouvelle idée pour votre soirée du 31 octobre !
La déco façon momie peut être faite avec de la chantilly, de la noix de coco ou encore de la pâte à sucre. A vous de voir en fonction de votre temps et de votre motivation !
Ingrédients :
200g de spéculoos
50g de beurre
200g de fromage philadelphia
20cl de crème liquide
100g de purée de citrouille
80g de sucre roux
3 oeufs
Préparation :
Préchauffer le four à 160°
Mixer les spéculoos et le beurre ensemble.
Foncer des cercles à pâtisserie avec la pâte.
Fouetter le philadelphia et la crème ensemble puis ajouter les oeufs, le sucre et la purée de citrouille.
Verser cette préparation dans les cercles à pâtisserie
Enfourner pour environ 30 minutes.
Décorer ensuite avec de la noix de coco ou tout autre ingrédient de votre choix