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Feuilletés aux escargots persillés
N'ayant pas trouvé de coquilles pour planquer les escargots, j'ai décidé de les mettre dans des feuilletés ! C'était excellent !
Ingrédients :
6 feuilletés vol au vent
2 douzaines d'escargots en boîte
De la persillade
Préparation :
La recette de la persillade est ici
Préchauffer le four à 180°
Déposer de la persillade au fond du feuilleté
Ajouter 4 escargots par feuilleté.
Recouvrir de persillade.
Reboucher les feuilletés et enfourner pour une quinzaine de minutes
A déguster bien chaud avec une bonne salade !
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