Une recette très goûteuse économique et joliment présentée !

 

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Ingrédients :

 

2 courgettes rondes

2 gros champignons de paris

1 barquette de lardons fumés

Crème liquide

 

Préparation :

 

Découper le chapeau des courgettes et la vider.

Faire revenir les lardons dans une poêle puis ajouter les champignons arrangés et découpés en morceaux.

Laisser cuire 5 minutes.

Farcir les courgettes avec le mélange champignons et lardons, arroser de crème.

 

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Déposer les courgettes dans un plat avec un fond d'eau, puis enfourner 20 minutes à 180°

 

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Catégories : Les bons petits plats
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