Oeufs en cocottes jambon et tomate
Un plat sympa pour le soir, qui ravit petits et grands ! A déguster avec une bonne tranche de pain
Ingrédients :
4 oeufs
20cl de sauce tomate nature
4 cuillères à soupe de crème fraîche
2 tranches de jambon
sel poivre
origan
Préparation :
Préchauffer le four à 180°.
Déposer 3 cuillères à soupe de sauce tomate au fond de la cocotte puis une cuillère à soupe de crème. Parsemer d'origan puis de morceaux de jambon (1/2 tranche)
Casser l'oeuf dessus, saler et poivrer. Renouveler l'opération pour chaque cocotte.
Enfourner pour 15 minutes.