Poêlée de légumes
Ingrédients :
des pois gourmands
des brocolis
des carottes
des champignons de paris
du beurre
sel/poivre
2 gousses d'ail
Préparation :
Faire cuire 10min à l'eau bouillante les brocolis, ajouter les pois gourmands et les carottes taillées en batonnets à 5min de la fin de cuisson. Egoutter le tout.
Découper les champignons.
Ecraser les gousses d'ail et les faire revenir dans du beurre. ajouter tous les légumes et laisser cuire pendant 20 minutes à feu doux.