Cuisine2 1954

 

Ingrédients :

 

des pois gourmands

des brocolis

des carottes

des champignons de paris

du beurre

sel/poivre

2 gousses d'ail

 

Préparation :

 

Faire cuire 10min à l'eau bouillante les brocolis, ajouter les pois gourmands et les carottes taillées en batonnets à 5min de la fin de cuisson. Egoutter le tout.

Découper les champignons.

Ecraser les gousses d'ail et les faire revenir dans du beurre. ajouter tous les légumes et laisser cuire pendant 20 minutes à feu doux.

 

Cuisine2 1953

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