Voici une reccette toute simple pour les derniers apéros de l'été.

De plus c'est la saison pour ceux qui peuvent se procurer des tomates cerises du jardin comme moi!

 

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Ingrédients : 

 

Tomates cerises

100g de sucre

Quelques graines de sésame

 

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Préparation : 

 

Dans une casserole, mettre le sucre à chauffer jusqu'à ce qu'il soit complètement fondu et couleur caramel, ajouter des graines de sésame et mélanger.

Piquer chaque tomate cerise et les tremper aux 3/4, égoutter légèrement puis déposer la tomate sur du papier sulfurisé.

 

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Laisser refroidir quelques minutes et réserver au frais.

 

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Catégories : L'apéro
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