le coin des vegetariens

Tartines à la compotée de courgettes

23 Mars 2015 …

Voici un plat parfait pour le soir et végétarien de surcroît ! Bon la blondinette a mis du temps à les avaler mais bon, j'ai l'habitude maintenant... Ingrédients : 3 courgettes 1 gros oignon 8 tranches de pain de mie 4 portions de...

Crêpes aux 4 fromages

20 Mars 2015 …

Après les crêpes sucrées, il vous reste toujours quelques crêpes perdues... Ou pas, certes. M'enfin moi, j'ai fait en sorte qu'il m'en reste, puisque je voulais faire des crêpes salées pour le lendemain. Facile et rapide, c'est un...

Club sandwich végétarien

18 Mars 2015 …

Un sandwich assez vite fait, super joli et extra! Enfin pour moi car j'adore les concombres et les radis. Le côté croquant de tous ces légumes est vraiment au top ! Ingrédients : 6 tranches de pain de mie 1 barquette de fromage frais...

Feuilletés au boursin

12 Mars 2015 …

Rien de plus rapide que des feuilletés pour l'apéro, ils sont variables à l'infini au niveau des goûts et des formes : palmiers, escargots... Pour ma part j'opte pour le format escargot, rapide, facile et joli :) Pas besoin de longs...

Dhal aux lentilles corail

10 Mars 2015 …

En ce moment j'apprécie énormément les saveurs épicées et exotiques donc je me suis lancée dans un dhal qui nous a tenu chaud pendant 2 jours ! Il n'a pas du tout été apprécié par les moins de 10 ans... Pour l'une, c'était le goût,...

Crumble de citrouille aux noix

8 Mars 2015 …

Ingrédients : 50g de beurre 50g de farine 1 cuillère à café de sel 20g de cerneaux de noix 40g de fromage râpé 2 tranches de jambon cru 400g de citrouille Préparation : Faire cuire la citrouille découpée en dés dans un plat au four...