Macarons
Je vais bien finir par en faire le tour des macarons, mais pour l'instant la fraise n'avait pas été testée ! C'est chose faite et c'est bon ! Ingrédients : 200g de sucre glace 200g de poudre d'amandes 75g de blanc d'oeufs 200g de sucre...
Macarons
Une grande surprise nous qui ne sommes pas spécialement fan des desserts aux augrumes ! Et pourtant, ils n'ont pas fait long feu ! Ingrédients : 200g de sucre glace 200g de poudre d'amandes 75g de blanc d'oeufs 200g de sucre en poudre...
Macarons
Des macarons bien simples à réaliser niveau ganache puisqu'il ne s'agit que d'une simple confiture ! Ingrédients : 200g de sucre glace 200g de poudre d'amandes 75g de blanc d'oeufs 200g de sucre en poudre 50g d'eau 75g de blancs d'oeufs...
Macarons
Je les ai fait en même temps que les macarons à la myrtille ! Entre les deux, mon coeur n'a pas balancé, il a jeté son dévolu directement sur ceux à la prune ! Cette petite pointe d'acidité alliée à la douceur des coques était vraiment...