Miameuh !

Tomates à la poêle, oeufs cassés dessus

24 Octobre 2011 …

Une recette que je connais depuis longtemps puisque ma maman en faisait très souvent l'été. Ca permet de manger des légumes sans trop de calories :) Ingrédients : 7/8 tomates (à voir selon grosseur) 1 oignon 5 oeufs du persil du thym...

Velouté de courge

23 Octobre 2011 …

Ça va commencer à être de saison... Devant faire quelque peu attention à ma ligne (monsieur et ma fille aussi d'ailleurs :D) J'ai décidé de miser pas mal sur les légumes. J'aurai aimé la faire comme ma grand mère, avec du sucre dedans......

Ravioles aux 4 fromages

21 Octobre 2011 …

Pour farcir des ravioles je vous propose du fromage ! De la mozzarella des tranches de mimolette, de la feta et du mascarpone. Mixer le tout au blender et farcir les ravioles !

Ravioles tomates séchées et mozarella

20 Octobre 2011 …

J'avais fait tellement de pâte à raviole pour les ravioles au foie gras, que du coup, j'ai du improviser d'autres ravioles avec les restes du frigo ! J'ai été un peu déçue, dans le sens où il n'y avait pas trop trop de goût, je vous...

Foie gras pané au speculoos

19 Octobre 2011 …

Une PURE MERVEILLE. Je note cette recette dans les recettes d'exception, à réaliser pour des belles occasions ! Certes, elle utilise un produit raffiné, le foie gras, mais elle est d'une simplicité enfantine ! Désolée pour la qualité...

Salade de pousses d'épinards, toast pomme - chèvre frais/crottin

18 Octobre 2011 …

Nous étions en pleins travaux ce week end, et comme je ne suis pas bien haute, beaucoup de choses me sont inaccessibles, surtout sans escabeau... Résultat, je me suis lancée dans ce que je fais de mieux, la cuisine pour mon ouvrier...