Miameuh !

Caramel au beurre salé

22 Avril 2012 …

J'ai participé une nouvelle fois à Un tour en cuisine ! http://www.untourencuisine.com/ 20 personnes s'inscrivent et chaque personne doit exécuter une recette d'un blog d'une autre! Le blog qui m'a été attribué est le blog de Diwall...

Nems à l'agneau

19 Avril 2012 …

Petit défi de la semaine, faire quelque chose avec de l'agneau! Ca tombe bien, j'adore ça ! Par contre, ce n'est pas folichon, mais tant pis j'aurai essayé ! Ingrédients : 4 galettes de riz 200g d'agneau 1/2 courgette 2 oignons nouveaux...

Filets de rouget lardés, sauce au muscat

18 Avril 2012 …

Qu'est-ce que c'était bon! La sauce, l'association lard fumé et rouget! Par contre je ne vous parlerai pas de l'accompagnement à base de tomate, car ça n'allait pas du tout avec :D Ingrédients : 2 filets de rouget 4 tranches fines...

Baba aux fraises et sa chantilly au basilic

17 Avril 2012 …

Petit défi de la semaine, faire une recette à base de fraises. J'ai beaucoup entendu parler de l'association fraises et basilic, mais je n'avais encore jamais tenté! Malgré un gros rhume, j'ai pu sentir malgré tout que en effet c'est...

Tarte à la tomate de mon grand-père

15 Avril 2012 …

Je participe au tour sur les quiches et tartes salées en ce dimanche ! Plus d'infos sur le site : http://www.untourencuisine.com/ Voici donc ma recette : Tarte à la tomate Ingrédients : 1 pâte brisée maison 3 oeufs 4 belles tomates...

Potatoes

10 Avril 2012 …

Il me restait des petites pommes de terre et je n'avais pas beaucoup de courage. Avec un steack hâché, les potatoes allaient faire grandement l'affaire! Ingrédients : pommes de terre rattes paprika herbes de provence sel/poivre Préparation...