Brochette de foies de poulet yakitori
Recette simple et rapide et délicieuse, pour ceux qui aiment les foies de poulet bien sur !
Ingrédients :
300g de foies de poulet pré cuits
Sauce Yakitori toute prête
1 oignon
Préparation :
Débarasser les foies de poulet de leur graisse, les mettre dans une assiette creuse et arroser de sauce yakitori .
Eplucher l'oignon et l'émincer, l'ajouter aux foies. Bien mélanger le tout pour bien enrober les foies.
Laisser mariner 1h au réfrigérateur.
Monter les foies sur des brochettes.
Les faire cuire une dizaine de minute dans une poêle bien chaude sans ajout de matière grasse.