Une pizza de chef! Une pizza qui en jette, et en plus qui est délicieuse....

Jusqu'à maintenant j'avais tendance à charger mes pizzas, mettre tout un tas d'ingrédients, hé bien maintenant, je sais que parfois il en faut peu....

 

Côté ingrédients :

De belles tomates, des gousses d'ail, du laurier du thym sel/poivre, au four à 180° pendant 1h

Cuisine 1356

 

Voilà le résultat :

On retire les herbes, c'est pas terrible à manger (surtout l'ail en fait, vos amis vous diront merci)

 

Cuisine-1366.JPG

 

Vous faites une pâte à pizza, piochez la sur le net, j'en ferais bientôt une maison, cette fois ci c'était une préparation à pizza toute fait dans laquelle il fallait ajouter seulement de l'eau et un peu d'huile d'olive.

 

Cuisine 1370

Cuisine 1371

 

A cuire 15 min à 200°

Cuisine 1378

 

Bon ok, mozzarella il y a 2 "z"....

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