Zoom sur... Le sirop de vinaigre de vanille de madagascar
Ce sirop, découvert au salon cuisinez avec M6 m'a séduite à la première demi goutte goûtée au salon !
L'utilité de ce sirop c'est d'en mettre sur un magret de canard en cuisson, sur des chèvres chauds à la sortie du four ou pendant cuisson (les deux ont été testé, c'est parfait !)
Il existe un site où vous pouvez commander en ligne. Faites moi confiance, vous en trouverez l'utilité, peut être même que vous en mettrez partout tellement c'est bon :D D'ailleurs vous pouvez voir des recettes avec ses produits sur le site !
http://www.lacaseavanille.com/pc/home.asp
Le prochain article contiendra un plat que j'ai fait avec ce sirop... C'était DIVIN !