cakes - moelleux - fondants

Cake d'amour

3 Mars 2015 …

Un joli cake que j'avais présenté à mon amoureux le soir de la saint Valentin avant d'aller voir 50 nuances de Grey ! Oui j'ai succombé à l'appel du film après avoir lu tous les tome de cette saga! Pas mal de personnes s'interroge...

Cake à la banane et noix de pécan caramélisées

28 Février 2015 …

Ingrédients : 200g de farine 2 oeufs 1/2 sachet de levure chimique 1 cuillère à café de cannelle 1 bouchon de rhum 100g de sucre 50g de beurre 3 bananes bien mûres 75g de noix de pécan 2 cuillères à soupe de poudre de noisette Facultatif...

Madeleines au chocolat

28 Février 2015 …

Je vous avais dit que j'allais faire des madeleines à tour de bras ! D'autant plus que j'ai acheté un nouveau moule à mini madeleines ! Mais finalement c'est pas une réussite, ce sont des empreintes à mini madeleines. Et pour être...

Fondants chocolat blanc et vanille

27 Février 2015 …

Ces tous petits fondants tout mimi qui transpirent la vanille... Qu'ils devaient être bon, j'en ai entendu quelques compliments... Surtout monsieur qui voulait que je fasse une nouvelle fournée alors que la première n'était pas encore...

Cake d'automne

21 Février 2015 …

Un cake excellent au saveurs délicates et automnales avec tous les fruits secs présents ! Ce cake a remporté un beau 9/10 par un de mes collègues (oui ils me notent... ). Même ma blondinette a apprécié (et elle c'est ma référence,...

Fondant au chocolat au coeur de caramel au beurre salé

19 Février 2015 …

Il m'est moins difficile de résister à ce fondant puisque le caramel, c'est loin d'être mon pêché mignon ! Par contre il y en a deux à la maison qui adorent ça, ma blondinette et monsieur ! Le caramel au beurre salé est fait maison...