Miameuh !

Parmentier de foies de volaille et crumble de foie gras

18 Mai 2012 …

Monsieur met ce plat dans le top 10 ou top 30 je ne sais plus, vu qu'il aime tout ce que je fais, ça devient difficile pour lui d'établir un classement ! C'était très bon, le petit côté vinaigré des foies, et leur fondant, la douceur...

Muffins choco-banane

17 Mai 2012 …

Motivée un matin où tout le monde était au boulot/école, sauf moi, qui prenait à 12h... Me voilà partie à faire des muffins, les bananes faisaient la tronche, mon choix était vite fait ! Ingrédients : 250 g de farine 100 g de sucre...

California makis à la crevette et à l'avocat

16 Mai 2012 …

Suite et fin (temporaire) de mon aventure japonaise ! Une variante du california maki. Ingrédients : 1 avocat des crevettes roses cuites Riz pour sushi feuilles d'algues Nori Préparation : La même chose que pour les makis, sauf qu'une...

Temari au saumon

15 Mai 2012 …

Alors ceux là, ils sont sacrément marrant à faire! Un jeu d'enfant ! Et en plus ils sont mignons tout plein ! Ingrédients : Riz pour sushi pavé de saumon Préparation : Découper de petits carrés de saumon Déposer le saumon sur du film...

Mini quatre-quarts marbrés au nutella

14 Mai 2012 …

Pendant que ma fille fait la sieste, je ne sais jamais trop quoi faire, surtout le dimanche, il n'y a rien à la télé, alors en général, je prépare son goûter avec amour! Ingrédients : 120 g de farine 2 oeufs 120 g de sucre 120 g de...

Feuilleté aubergines et courgette filet de rouget sauce au pineau

13 Mai 2012 …

Monsieur a une envie de poisson (pire que les femmes enceintes n'est ce pas ! ) je décongèle donc mes deux filets de rouget, et pendant ce temps, je réfléchis. J'ai pas mal d'ingrédients dispo, les courses étant faites depuis peu !...