Miameuh !

La soupe aux pois

25 Janvier 2015 …

En grande fan (atique) de la saga Harry potter, je n'ai pu m'empêcher d'avoir une pensée pour le n°3 de cette suite de livres/films ! En effet lorsque Harry Potter prend le magicobus, il y a un petit dialogue très amusant ! Stan Shunpike...

Velouté de lentilles corail

24 Janvier 2015 …

Ca fait un bail que je voulais réaliser ce velouté. Je n'en avais jamais goûté, mais ça me tentait... Je me suis enfin lancée en début de semaine ! Hé bien c'était extra, un côté un peu exotique que j'affectionne particulièrement,...

Penne aux légumes poêlés

23 Janvier 2015 …

Voici une recette que l'on peut préparer à l'avance pour terminer des restes de pâtes ! J'ai un peu trop forcé sur le piment d’Espelette, résultat, j'avais la bouche en feu ! Mais il m'en faut peu alors je ferai bien attention la prochaine...

Semoule crémeuse à la fleur d'oranger

22 Janvier 2015 …

Un dessert très frais, onctueux, qui glisse tout seul malgré un bon repas ! La fleur d'oranger change par rapport à la vanille que j'utilise habituellement ! Du coup, j'ai satisfait une demoiselle qui n'aimait pas la semoule à la vanille,...

Gratin de ravioles du dauphiné à la sauce tomate

21 Janvier 2015 …

Les ravioles du Dauphiné sont toutes mignonnettes, toutes petites toutes douces, ça donnerait presque envie de jouer à la dînette avec ! Du coup, dimanche pour le repas du midi de mon bûcheron j'ai fait un gratin façon lasagnes qui...

Moelleux chocolat marrons

20 Janvier 2015 …

Un gâteau ultra moelleux et fondant ! Réconfortant pour un 4h avec -2° dehors, un chocolat chaud, un plaid et un feu de cheminée... Vivement le week end :D Le petit plus : très simple et rapide à faire, vous ne pouvez pas vous en priver...