Une entrée très rapide à faire et très savoureuse !

 

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Ingrédients :

 

4 tranches de pain de campagne

4 gros champignons de paris

2 branches de persil

10cl de crème liquide

2 tranches de foie gras

Huile d'olive

ail en poudre

sel poivre

 

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Préparation :

 

Huiler légèrement les tranches de pain saupoudrer légèrement d'ail en poudre et les passer au four 5 minutes à 200°

Éplucher et découper finement les champignons, ajouter le persil préalablement ciselé. Ajouter la crème liquide, saler poivrer et bien mélanger.

Étaler le mélange de champignons sur les tartines.

 

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Passer au four 10 minutes à 200°.

En sortie de four, disposer le foie gras découpé en petits morceaux.

Servir aussitôt.

 

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Catégories : Les entrées
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