Une recette qui a fait fureur, qui est délicieuse, beaucoup de goût, et d'une simplicité enfantine...

 

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Ingrédients :


Spaghettis frais

tranches de saumon fumé (ou dés de saumon fumé)

10g de beurre

une brique de crème fraîche (allégée ou non, à voir avec votre conscience ;) )

Quelques brins de ciboulette

 

Préparation :

 

Faire fondre le beurre dans une poêle, y ajouter les dés de saumon fumé, laisser blanchir, ajouter la crème fraîche et la ciboulette. Laisser mijoter à feu très doux pendant au moins 5 min  pour que la crème s'imprègne bien des saveurs du saumon et de la ciboulette.

Faire cuire les spaghetti

Dresser, servir aussitôt

Catégories : Pâtes
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