Ca ne paye pas de mine vous me direz, des champignons, des pâtes du jambon...

Mais nous nous sommes régalé car c'était très goûteux  !!!!

 

Cuisine11 7140

 

Ingrédients :

 

300g de pâtes

3 gros champignons

4 tranches de jambon de Bayonne

2 cuillères à soupe de ciboulette ciselée

30g de parmesan

1 oeuf

20cl de crème liquide

sel, poivre

 

Cuisine11 7141

 

Préparation :

 

Cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet.

Les égoutter et réserver.

Préchauffer le four à 200°

Éplucher les champignons et les tailler en morceaux.

Découper le jambon en lamelles.

Casser l'oeuf et le battre en omelette et ajouter la crème, bien mélanger et saler, poivrer.

Ajouter les champignons, le jambon et la ciboulette aux pâtes. Mélanger et ajouter la préparation à base de crème et d'oeuf.

Garnir des petites cocottes ou un plat à gratin, saupoudrer de parmesan et enfourner 15 minutes.

 

Cuisine11 7139

Catégories : Pâtes
Génoise
Fraisier individuel
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