Voici ce que vous pouvez faire avec des restes de poulet, des restes de feuille de brick et des restes de fromage !

C'est bon mais c'est chaud !

 

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Ingrédients :

 

Des restes de poulet rôti

feuilles de brick

Gouda (ou tout autre fromage à pâte dure)

Crème fraîche

Curry

 

Préparation :

 

Découper les feuilles de brick en 2.

Sur chaque moitié positionner des lamelles de poulets, des lamelles de gouda, une cuillère à café de crème épaisse, saupoudrer de curry (à votre goût)

 

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Réaliser le pliage façon nem puis passer à la friture.

Servir avec une sauce au yaourt (celle des cigarettes croustillantes au fromage par exemple)

 

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Catégories : Les entrées
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