Une recette qui est à mettre dans le top10 des meilleures improvisées ! Nous nous sommes régalés à deux comme ça un dimanche soir... Je ne sais pas si c'est la paupiette toute seule, ou la paupiette avec les épinards. Mais c'était exquis.

Bon la dégustation a été un peu entachée par une belle brûlure, madame catastrophe ayant encore frappé !

La recette pour les brûlures :

ne vraiment pas hésiter à mettre la brûlure sous l'eau vraiment longtemps, pour pouvoir manger, j'ai trempé mon doigt dans un verre d'eau une bonne partie du repas.

Puis tartiner très généreusement de Biafine!

 

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Ingrédients :


2 escalopes de dindes très fines
2 tranches de bacon
2 cuillères à soupe de chèvre (chavroux)
 
Préparation :  


Une photo vaut mieux qu'un long discours :
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Ficelez comme vous pouvez :

 

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Début de cuisson 5min à la poêle pour dorer puis enfourner pour 15 min à 250°

 

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Désolée photo pourrie pour cause de doigt handicapé : 

 

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Catégories : Volailles
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