J'aurai pu aussi l'appeler : tarte qui a fait manger des épinards à Camille. Car elle détestait ça, hé bien là elle a aprécié !

 

Cuisine10 6558

 

Ingrédients :

 

1 pâte brisée

200g d'épinards frais ou surgelés

2 oeufs

4 cuillères à soupe de crème fraîche

2 pavés de saumon

sel poivre

 

Cuisine10 6557

 

Préparation :

 

Préchauffer le four à 180°

Foncer un moule à tarte avec la pâte brisée.

Mixer les épinards avec les oeufs, la crème, saler poivrer.

Verser cette préparation sur la pâte à tarte.

Découper le saumon en petits dés et parsemer la tarte avec les dés de saumon.

Enfourner pou 30 minutes à 180°.

 

Cuisine10 6561

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