les douceurs - Miameuh !

Truffes fondantes

18 Octobre 2012 …

TROP BONNES !!!!!! Ingrédients: 150ml de crème fraîche 150g de chocolat noir cacao en poudre Préparation : Chauffer la crème dans une casserole, quand elle est sur le point de bouillir stopper le feu et ajouter le chocolat. Laisser...

Tartelettes Amaretti et pêches rôties

30 Septembre 2012 …

Voici un dessert très sympa et plutôt léger pour une fin de repas copieux! C'est un mix entre plusieurs recettes déjà passées ici ! Ingrédients : Préparation pour Amaretti disponible ici Pêche rôties au mascarpone disponible ici Préparation...

Financier noisettes

26 Septembre 2012 …

Les financiers sont une des gourmandises préférée de mon chéri, je n'ai qu'un moule format mini financier, donc il est vrai que ça se picore vraiment vite devant la télé ! Ingrédients : 175 g de Sucre glace 150g de blancs d'oeufs (environ...

Gratin de pain perdu

25 Août 2012 …

Une recette juste pour changer, et pour présenter d'une nouvelle manière une gourmandise que je prépare de temps en temps aux filles pour le goûter. Ingrédients : Tranches de pain de campagne 3 oeufs 30cl de lait 20g de sucre en poudre...

Pêches rôties à la vanille et crème mascarpone à la vanille

5 Juillet 2012 …

Pour cette recette il vous faut un barbecue, oui oui cher lecteur, un barbecue ! De quoi faire un dessert très raffiné pour une soirée conviviale autour de ce mode de cuisson. Vous verrez, tout le monde sera épaté! Ingrédients : 4...

Cookies

28 Juin 2012 …

J'ai adopté cette recette après plusieurs essais, elle est vraiment parfaite, et permet de faire les cookies dont j'ai toujours rêvé : croustillants sur les bords, très moelleux à l'intérieur. La perfection !! Ingrédients : 220g de...